CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REG. UE N. 1308/2013
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. N. 1308/2013
Miele del Garda
Il miele del Garda Le Morette completa la scelta delle nostre specialità ed è uno dei principali alimenti naturali. Miele di Acacia, Millefiori, Tiglio, Melata. Gusto morbido, pieno, ricco. Mieli prodotti con l’obiettivo di esprimere ed esaltare le peculiarità naturali dei fiori dai quali traggono la loro origine.
Acacia:
Ottenuto nel periodo primaverile dal nettare dei fiori di acacia. Miele di colore dorato, delicato. Particolarmente ricco di fruttosio e per questo considerato un ottimo dolcificante.
Millefiori
Prodotto dal nettare di più specie floreali. Si evidenzia per il deciso colore ambrato, profumo e sapore intenso ed aromatico. È un miele ricco di oli essenziali.
Melata
Miele prodotto nei periodi più caldi dalle secrezioni zuccherine delle piante, in particolare, latifoglie. Si distingue per il colore ambrato molto scuro, sapore forte, profumo vegetale e fresco.
Tiglio
Colore giallo brillante. Aroma leggermente mentolato e persistente, sapore balsamico.
